Lavanda e zafferano: il mondo Bio di “Torre Memoriola” (PV)

Pianeta Verde, la nostra trasmissione dedicata all’agricoltura biologica riparte dall’Oltrepò Pavese. In questa puntata vi racconteremo la storia dell’azienda Torre Memoriola, che coltiva lavanda e zafferano in modo del tutto naturale.

Il cuore e le braccia che stanno dietro a questa realtà sono di Massimiliano, un giovane che, dopo aver dedicato una parte della sua vita all’Esercito, nei paracadutisti, ha scelto di tornare a lavorare con la terra.

Con lui raccoglieremo e distilleremo la lavanda, estraendo il preziosissimo olio essenziale.

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