Happyfood: Mercurio e lo stufato di amaranto, cavolo nero e zucca

“Happy Food, tra cibo e cielo” è l’appuntamento con la cucina integrale e vegetale con la naturopata Cristina Capelli che si è ispirata al dott Rudiger Dahlke, pioniere della cucina archetipica. Una rubrica che parla di cibo per la salute, per la mente e per il pianeta e che ci insegna come preparare piatti gustosi secondo le indicazioni planetarie.

Ogni puntata è dedicata ad un cereale, in questa impareremo a cucinare un piatto dedicato a Mercurio e conosceremo un cereale poco utilizzato nella cucina italian: l’amaranto! Vi insegneremo a cucinarlo condito dal cavolo nero e dalla zucca.

Siete pronti? accendete i fuochi e non mancate all’appuntamento con “Happyfood, tra cibo e cielo”

Scrivi

La tua email non sarà pubblicata