Esistono diversi tipi di mal di testa: quello alla nuca, quello alla fronte, occhi e zigomi, etc etc… e ogni mal di testa ha un rimedio macrobiotico dedicato. Ce ne parla Dealma Franceschetti, esperta di macrobiotica, intervistata dalla giornalista Loretta Gregori.

Eccoli di seguito con i rispettivi ingredienti:

Sho-ban
tè kukicha
qualche goccia di shoyu (salsa di soia)

Ume-sho-kuzu
1 cucchiaino di kuzu
la punta di un cucchiaino di purea di umeboshi (o un pezzetto di ume da schiacciare) o più, a piacere
qualche goccia di salsa di soia (shoyu o tamari)
1 bicchiere d’acqua

Ume-sho-kuzu-zenzero
1 cucchiaino di kuzu
la punta di un cucchiaino di purea di umeboshi (o un pezzetto di ume da schiacciare) o più, a piacere
qualche goccia di salsa di soia (shoyu o tamari)
1 bicchiere d’acqua

bevanda daikon e shoyu
1 pezzo di daikon fresco
Qualche goccia di shoyu (salsa di soia).

kuzu e malto di riso
1 cucchiaino di kuzu
1 bicchiere di acqua

Se volete capire i dettagli di questi rimedi, come si preparano e come agiscono, guardate la puntata.

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