La nuova stagione di Pianeta Verde parte con i colori e il profumo della lavanda. Le nostre telecamere si sono dirette nell’Oltrepo’ pavese in occasione della raccolta di questa pianta officinale così preziosa e apprezzata. Insieme ad  e al marito Alessandro dell’azienda agricola Madre Selva, capiremo come si coltiva la lavanda seguendo i dettami del metodo biologico e l’importanza della fase di distillazione direttamente in campo.

La lavanda ha innumerevoli proprietà, utilizzate per la realizzazione di creme, oli essenziali, oleoliti e un gusto che ben si abbina a diverse preparazioni culinarie.

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