Obesità infantile: Oms contro spot cibi spazzatura

Il braccio europeo dell'Organizzazione Mondiale della Sanità si scaglia contro gli spot pubblicitari di cibi e bevande ad alto contenuto energetico, ricchi di grassi saturi, acidi grassi trans, zuccheri o sale....

Soffocamento: in Italia muore un bimbo a settimana

Sono preoccupanti i dati diffusi dall’Associazione Salvagente Monza secondo cui,  in Europa, soffocano 50.000 bambini all’anno e in Italia ne muore quasi uno alla settimana. Il 55% degli episodi avverrebbe in c...

Italia promotrice di un progetto su acqua e cibo

"C'è una grande aspettativa affinché l'Italia, dopo il semestre di presidenza europeo e dopo Expo, si faccia promotrice di un grande progetto europeo che abbia acqua e cibo come suoi elementi fondanti, con tutt...

Expo: a Brescia la mostra “Il cibo nell’arte”

A cento giorni esatti dall'apertura di Expo 2015, Palazzo Martinengo a Brescia presenta "Il cibo nell'arte", un viaggio dal Seicento ai contemporanei attraverso le interpretazioni pittoriche del tema portante d...

Bulgur con broccoli e salsa al tofu

In questa puntata di "Le baby ricette di Silvia", Loretta Gregori e la naturopata, esperta in nutrizione, Silvia Strozzi parlano dell'alimentazione dei bambini nella fascia di età dai tre ai sei anni. Si tratta...