Risotto con ortiche, caprino e zucca

Chiara Delogu ha intervistato Paco Chef, l’oste a domicilio, che ha cucinato nella Cascina Orsa Maggiore sulle colline piacentine una deliziosa e sana ricetta per vivere bene: risotto con ortiche e caprino su l...

Medaglione di melanzana

“Ricette per vivere bene” è la nostra trasmissione dedicata alla sana cucina. Attraverso l’esperienza di cuochi che prediligono un’alimentazione vegetariana e vegana, il programma ci porta ad esplorare e conosc...

Risotto all’ortica, zucca e caprino

“Ricette per vivere bene” è la nostra trasmissione dedicata alla sana cucina. Attraverso l’esperienza di cuochi che prediligono un’alimentazione vegetariana e vegana, il programma ci porta ad esplorare e conosc...