Ricette per vivere bene: la zuppa di miso

Nella puntata della trasmissione “Ricette per vivere bene”, la conduttrice e giornalista Loretta Gregori ci conduce nella cucina di Lorenzo Locatelli, editore ed esperto in cucina. Lorenzo propone una ricetta semplice ma molto importante e con grandi valori nutrizionali: la zuppa di miso.