In questa nuova puntata di Vegachef, come sempre la conduttrice Micol Baronio assieme a Mara di Noia ci parleranno dell’allimentazione salutare e vegana. In particolare tratteranno il tema della voglia di dolce, il nostro primo gusto.
La voglia di dolce, è in realtà ipoglicemia, che dobbiamo contrastare. Ovviamente non con zuccheri raffinati ma con dolci e dolcificanti naturali come i malti.
Il rimedio alla voglia di dolce è succo di mela e malto, utile per rilassare il corpo, nostro e dei nostri bambini.
Nella consueta rubrica medica, il dott. Calcaterra ci parla del diabete e di come un’alimentazione caratterizzata da alimenti raffinati, complessi, con troppi zuccheri, indebolisca il nostro organismo.
