Coltivare ulivi e produrre pregiato olio extra vergine biologico  sulle colline del Lago d’Iseo nel famoso territorio della Franciacorta. Parleremo della bella realtà dell’azienda Massussi nella puntata di Pianeta Verde. Dalla raccolta delle olive, di varietà leccino, frantoio e pendolino, fino al conferimento in frantoio per la spremitura a freddo.

Vi porteremo con noi in un viaggio destinazione olio bio, per farvi capire come è possibile una olivicoltura che rispetta l’ambiente e tutela la nostra salute, senza l’utilizzo di diserbanti, pesticidi, ogm. Senza chimica, insomma. Una puntata assolutamente da non perdere.

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