Gli agrumi sono i protagonisti della puntata di ‘Pianeta Verde’. Siamo stati a Limone, sulla sponda bresciana del Benaco, ospiti dell’azienda agricola biologica “Frutto del Garda”, nata da una passione smisurata per la natura e per le piante.

Nel loro giardino delle meraviglie Gabriella e il marito Giovanni, tra le balze, fatte con muretti a secco, coltivano, dimorano, Cedri, Limoni, Arance, Bergamotti, Chinotti, Pompelmi, dal sapore unico e prezioso. In questa realtà, a picco sul lago, dal quale trae la benefica influenza, si è sempre alla ricerca di nuove tecniche per un’agricoltura attenta al rispetto della Natura, passando da metodi biologici fino all’utilizzo dei microrganismi effettivi.

Gli agrumi vengono poi trasformati in marmellate, delicate confetture e sciroppi, ma anche liquori come il famoso limoncello, seguendo scrupolosamente antiche ricette di famiglia, utilizzando un metodo rigorosamente artigianale.

 

 

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