Ricette Pianeta Marte. Dolce di castagne e cioccolato
E’ dedicata al Pianeta Marte l’ultima ricetta che lo chef Claudio Cesena, insieme alla naturopata Michela Pighi, ha realizzato per la nostra rubrica Ricette per vivere bene.
Oltre all’esecuzione del piatto, i due ospiti, intervistati dalla giornalista Loretta Gregori, spiegano che il cibo accanto alle sue proprietà nutritive, conserva sempre delle caratteristiche spirituali.
Caratteristiche che, possono essere valorizzate solo dal rispetto delle leggi del mondo vegetale. E la castagna è un frutto che ben si associa al Pianeta Marte, con la sua carica calorica e il suo sapore deciso e intenso.
