Doctor Chef: risotto ai frutti di mare

In questa puntata con ‘Doctor Chef’ padre e figlio in cucina, lo Chef Federico Lozio ci preparerà un delizioso risotto ai frutti di mare.

Si tratta di un primo piatto gustoso e profumato a base di cozze, vongole e calamari. Se preferite potete scegliere altre tipologie di pesce: per un risultato ottimale, l’importante è che i frutti di mare siano freschi!

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