Durante l’appuntamento con la rubrica ‘ Doctor Chef, padre e figlio in cucina ‘ questa edizione è dedicata alla dieta, scopriremo insieme allo Chef Federico Lozio e il Dottor Luciano Lozio in che modo possiamo dimagrire o rimanere in forma senza rinunciare ai propri alimenti preferiti, utilizzando qualunque tipo di cottura, e senza dover continuamente pesare gli alimenti o contare calorie.
La seconda puntata sarà dedicate alle calorie, carboidrati, grassi e trigliceridi.
Questa volta lo Chef Federico ci preparerà un delizioso piatto di pasta integrale trafilata al bronzo al ragù di polpo con pomodorini rossi e gialli. Un piatto gustoso che supera tutti i requisiti per una dieta sfiziosa ma equilibrata.
