In questa puntata de “Il Consumatore Consapevole”, esploreremo l’importante argomento delle conserve casalinghe. La docente di Sicurezza Alimentare, Marina Mariani, sarà intervistata dalla giornalista Loretta Gregori per guidarci nel corretto processo di conservazione degli alimenti a lungo termine, evitando potenziali errori e pratiche scorrette.
Durante l’episodio, avremo l’opportunità di scoprire le migliori pratiche per preparare conserve casalinghe in modo sicuro ed efficace, garantendo che gli alimenti mantengano la loro qualità e sicurezza durante il periodo di conservazione. Sarà un’occasione per acquisire conoscenze preziose e diventare consumatori più informati e consapevoli.
