consumatore consapevole Archivi - Telecolor Lombardia

Consumatore Consapevole: igiene in cucina

8 Gennaio 2024

Il consumatore consapevole, una volta acquistato il cibo deve sapere come ‘’igienizzarlo’’ e mantenerne la freschezza. E’ questo il tema...

Consumatore Consapevole: burro e margarine

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18 Dicembre 2023

Acquistare burro o margarina? Ma soprattutto, quale tipo di burro e di margarina? E’ questo il tema della nuova puntata...

Consumatore Consapevole: oli di semi

Salute Video

11 Dicembre 2023

Mais, Soia, Girasole, Colza e Vinacciolo. Sono solo alcuni degli oli vegetali in commercio di cui ci parlerà nella nuova...

Consumatore Consapevole: l’Olio di oliva – PARTE 2

Salute Video

4 Dicembre 2023

Frangitura, Gramolatura, Estrazione, Decantazione. Sono questi alcuni dei parametri con i quali si può decidere come orientare la nostra spesa...

Consumatore Consapevole: l’Olio di oliva – PARTE 1

Salute Video

27 Novembre 2023

Olio extravergine di oliva , Olio vergine di oliva (acidità fino al 2%), Olio di oliva, Olio di sansa di...

Consumatore Consapevole: i Grassi alimentari

Salute Video

20 Novembre 2023

I grassi sono parte della nostra alimentazione da cui non si può prescindere ma, fate attenzione all’acquisto. Per saperne di...

Il consumatore consapevole: METODI DI COTTURE PARTE 2

Salute Video

13 Novembre 2023

Effetto pietra, antiaderente in ceramica, acciaio. Quando acquistiamo una padella sono svariate le tipologie che troviamo in commercio. Ma quali...

Il Consumatore Consapevole: Conoscere i Formaggi – PARTE 1

Salute Video

16 Ottobre 2023

Stagionatura, lavorazione e, soprattutto, origine del latte. Questi sono alcuni dei parametri fondamentali da tenere sotto controllo per diventare consumatori...

Il consumatore consapevole: il miele è tutto buono?

Salute Video

9 Ottobre 2023

Durante questa puntata de ‘Il Consumatore Consapevole’, con Marina Mariani, docente di Sicurezza Alimentare presso il Politecnico del Commercio di...

Consumatore consapevole: conserve casalinghe

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2 Ottobre 2023

In questa puntata de “Il Consumatore Consapevole”, esploreremo l’importante argomento delle conserve casalinghe. La docente di Sicurezza Alimentare, Marina Mariani,...