Carne rossa, la folle campagna della Ue

"Diventa carnitariano". E’ questo il messaggio di una iniziativa promossa e finanziata con 3,6 milioni di euro dalla commissione europea per “rafforzare la conoscenza e la competitività” del settore europeo de...

Una tassa sulla carne rossa per aiutare l’ambiente

E’ una proposta assolutamente seria e basata su dati precisi: arriva dal Comitato Etico della Danimarca, che sottolinea come l’allevamento dei bovini copra circa il 10% delle emissioni globali di gas serra e il...

Oms: allarme carne rossa, è cancerogena

Allarme dall'Oms. L'organizzazione mondiale della sanità ha inserito le carni rosse tra gli alimenti cancerogeni. In particolare secondo gli studi effettuati emerge che il consumo eccessivo di carne decreta una...