Consumatore consapevole: Ogm, Transgenici e Cisgenici CulturaNaturaVideo 11 Settembre 2023Gli OGM oggi sono divisi in 2 categorie. Così spiega Marina Mariani, docente di sicurezza alimentare, intervistata dalla giornalista Loretta...
Il consumatore consapevole: la conservazione degli alimenti – seconda parte CulturaNaturaVideo 1 Maggio 2023Tra i metodi della conservazione c’è il freddo. Qual è la differenza tra surgelati e congelati? Ce ne parla Marina...
Il consumatore consapevole: la conservazione degli alimenti CulturaNaturaVideo 17 Aprile 2023Gli alimenti vanno a male perché è la Natura che funziona così e noi siamo in competizione con i microbi,...
Il consumatore consapevole: convenzionale, biologico e biodinamico CulturaNaturaVideo 3 Aprile 2023Crescono le vendite di alimenti biologici, le superfici coltivate a bio, il numero di produttori che utilizzano questo metodo. E’...
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Il consumatore consapevole: Oltre l’etichetta CulturaNaturaVideo 20 Marzo 2023Possono proporti di mangiare schifezze, ma se non le compri la smettono molto presto. E’ questo lo slogan della nuova...
Ecopelle: sofferenza animale e grave impatto ambientale Natura 8 Marzo 2016Pelle ecologica, ecopelle, eco-cuoio, pelle vegetale, Eco-Leather: questi nomi sono tutti diversi ma si tratta sempre di vera pelle. L’unica...
