mandorle

Le mandorle, una esplosione di nutrienti in un alimento

“Una manciata di mandorle, pari a 28 grammi ovvero 23/25 pezzi, è la porzione ideale giornaliera per una dieta sana confermata dalle ricerche e degli studi condotti degli ultimi anni”. Lo ha spiegato Ambra More...

Gnocchi di miglio alla romana

Gli gnocchi alla romana sono uno dei piatti preferiti dai bambini e per questo ottimi per far sperimentare loro cereali diversi dal grano. In questa puntata di Ricette per vivere bene la chef di cucina natural...

Speciale Medicina Amica: a tavola tra cibo e veleni

Speciale Medicina Amica: a tavola tra cibo e veleni In questa nuova puntata de “Gli Speciali di Medicina Amica” il Dottor Stefano Montanari della Nanodiagnostics abbiamo parlato di cibo e pesticidi. In Euro...