Doctor Chef: equilibrio acido-base

In questa puntata di "Doctor Chef, padre e figlio in cucina" parliamo dell'equilibrio acido-base, l'insieme dei processi fisiologici che l'organismo mette in atto per mantenere al suo interno un livello di acid...

Happyfood: Saturno e il pesto di zucchine e pinoli

“Happy Food, tra cibo e cielo” è l’appuntamento con la cucina integrale e vegetale con la naturopata Cristina Capelli che si è ispirata al dott Ruediger Dahlke, pioniere della cucina archetipica. Una rubrica ch...

Focaccia di lenticchie alle zucchine e olive

Ricette secondo la dieta dei gruppi sanguigni: Focaccia di lenticchie alle zucchine e olive Si può vivere bene nel proprio corpo, avere energia, perdere peso attraverso cibi semplici, gustosi e adatti al tuo gr...

Armonia Verde: ortaggi e frutta bio a Pozzolengo

Nove ettari di terreno tra il lago di Garda e le colline moreniche nei quali Andrea Tessadrelli, tecnologo alimentare e la moglie Elisa, coltivano ortaggi e frutta biologici. Tutto questo è Armonia Verde, azien...

Ricette di Giorgione: stringozzetti zucchine e speck

Tutti i passaggi per realizzare insieme a Giorgione un buonissimo piatto di pasta con: zucchine, speck Coop, ricotta Coop, tuorlo d’uovo, parmigiano e stringozzetti. Una ricetta facile, veloce e gustosta!...