Ricette per vivere bene: semifreddo all’avocado

Ricette per vivere bene: semifreddo all’avocado Non poteva mancare un dessert nella proposta di piatti bilanciati della nutrizionista Mirella del Rocino, ospite della giornalista Loretta Gregori nella rubrica R...

Avocado, si distingue per le sue proprietà nutritive

E' il frutto esotico e più cool del momento. Sfizioso, ma anche healty, gradevole a livello estetico e versatile in cucina, perchè si può preparare in svariati modi. L'avocado è un ingrediente di punta nello sc...

Cani e droni per salvare gli avocado

Il fiuto dei cani e la tecnologia dei droni. Quella che sembra una combinazione atipica è la soluzione che secondo gli scienziati potrebbe salvare migliaia di alberi di avocado in Florida, dove per una muffa mo...

Insalata germogli avocado e spaghetti carote zucchine

In questa nuova puntata di Crudo e Felice, siamo andati a curiosare nel frigorifero e nelle dispense degli chef vegano- crudisti Angelo Domaneschi e Felice Previtali per verificare il loro contenuto: tutta verd...