Doctor Chef: Stroncatura con bottarga e prezzemolo Cucina 25 Novembre 2020Doctor Chef: Stroncatura con bottarga e prezzemolo Riparte la nuova stagione di ‘Doctor Chef’ in onda su Telecolor ogni Giovedi...
Doctor Chef: insalata di farro con la crema di melanzane bruciata Video 14 Gennaio 2020Doctor Chef: insalata di farro con la crema di melanzane bruciata Un insalata di farro tiepida con crema di melanzana...
Doctor Chef: la pasta risottata Cucina 7 Gennaio 2020Doctor Chef: la pasta risottata Avete mai sentito parlare della Pasta Risottata? È un primo piatto a base di pasta che...
Cannelloni di kamut con cavolo nero e la ricotta di capra Video 18 Dicembre 2019Cannelloni di kamut con cavolo nero e la ricotta di capra Nella puntata di ‘Doctor Chef’ padre e figlio in...
La stratificazione: parmigiana a torre a Doctor Chef Cucina 11 Dicembre 2019La stratificazione: parmigiana a torre a Doctor Chef In questa puntata di ‘Doctor Chef’ abbiamo lo chef Federico Lozio ai...
Doctor Chef: la panzanella di mare Cucina 21 Agosto 2019La panzanella di mare è una variante della classica panzanella toscana preparata con pane raffermo e pomodori. In questo caso...
Polpo su purea di cavolfiore Cucina 14 Agosto 2019Lo Chef Federico Lozio ci ha preparato un piatto delizioso, il polpo con la purea di cavolfiore e due spezie...
Benefici della cottura a bassa temperatura Cucina 7 Agosto 2019Lo Chef Federico Lozio ed il Dottor Luziano Lozio, farmacologo di fama internazionale spiegano tutti i benefici e le proprietà...
Doctor Chef: la panzanella Video 29 Maggio 2019Doctor Chef: la panzanella In questa puntata di ‘Doctor Chef’ padre e figlio in cucina, chef Federico Lozio ci ha...
DOCTOR CHEF: benefici della cottura a bassa temperatura Cucina 15 Maggio 2019DOCTOR CHEF: benefici della cottura a bassa temperatura In questa puntata di ‘DOCTOR CHEF’ insieme allo Chef Federico Lozio ed...