Cucina

Primo piatto natalizio: Lasagne con ragù di lenticchie

Cucina

15 Dicembre 2021

Ecco un primo piatto rivisitato in chiave vegetale che si presta alle vacanze natalizie. In certe regioni come la Calabria...

Doctor Chef, padre e figlio in cucina: Aerofagia e meteorismo

Cucina

10 Dicembre 2021

L’aerofagia rientra tra i più comuni disturbi gastrointestinali. Chi ne soffre, generalmente lamenta l’emanazione di continue flatulenze dal cattivo odore, che possono...

Antipasto natalizio: Cestini alla curcuma, hummus alla barbabietola e cavolo nero saltato

Cucina

8 Dicembre 2021

Ecco alcune proposte per chi vuole trascorrere le vacanze natalizie con un menù vegetale. Nella prima puntata vi proponiamo un...

Doctor Chef, padre e figlio in cucina: il digiuno intermittente

Cucina

3 Dicembre 2021

Diversi studi hanno messo in evidenza i benefici sulla salute dell’organismo del digiuno intermittente. Non solo il dimagrimento e il...

Ricette per vivere bene: pera pochet con streusel e mouu salato

Cucina

1 Dicembre 2021

E’ un dessert gourmet e raffinato la Pera pochet che in questa puntata di Ricette per vivere bene lo chef...

Doctor Chef: stitichezza, quali alimenti preferire per combatterla

Cucina

26 Novembre 2021

La stitichezza è una problematica molto frequente che interessa circa il 15% della popolazione. Interessa maggiormente i soggetti di sesso...

Crepes con crema spalmabile al cacao crudo

Cucina

24 Novembre 2021

Sapevate che il cacao crudo è un vero superfood? Ce ne parla la chef Giulia Giunta a Ricette per vivere...

Doctor Chef, padre e figlio in cucina: l’importanza della colazione

Cucina

19 Novembre 2021

È stato dimostrato che una prima colazione sana e nutriente contribuisce a stimolare e ad accelerare il metabolismo. Mangiare al mattino dà...

Torta di mele senza zucchero, burro e uovo

Cucina

17 Novembre 2021

Quanti di noi si sentono appesantiti dopo una fetta di torta, anche se consumata a colazione? A ricette per vivere...

Doctor Chef, padre e figlio in cucina: prevenzione dei tumori

Cucina

12 Novembre 2021

Non ci sono più dubbi: molti studi provano che una corretta alimentazione sia un’arma di prevenzione contro il cancro. Ma...

Ricette per vivere bene: Cagliata di canapa con cavolo e mele in agrodolce

Cucina

10 Novembre 2021

La canapa, da specificare alimentare, presenta importanti proprietà nutrizionali: contiene grandi quantità di proteine vegetali e di aminoacidi essenziali ad...